タケノコ20152015/05/06 20:31

タケノコ2015
そう シーズンです、TVでは不作なんて言っていたような気がしますが。

佐渡では豊作だったのかな?けっこうあちこちからいただいております。


当然我が家ですべては食べられないので、友人知人におすそわけですが.......あく抜きがめんどうなのでかえって迷惑ってことも?

出来上がったものをいただくのは問題ないんですが、支度がね 当方も煮物などにすると数日間はタケノコ攻めです。

でも”旬”の物も大事にしないと、まあ神様からの贈り物ですもんね。そうだ釣りにでもでてウドもGETしたいな。

軽く茹でてゴマ味噌で食べたいな、子供のころはきらいだったけど最近は好きになっちゃった。

GWも終わったのでそろそろ我々の出番でしょう、渓流釣りスタンバイです。