カニがきた ― 2011/12/15 00:09
毎年 何回か釣りでごいっしょする横浜のT氏から、生きたカニ君が届きました。
カニ好きなのでとてもうれしいな! 自分でお金を出して買うとしたらスーパーに売ってるチビカニくらいでしょう。
やはりでかいのはいいね、ゆで方までTELでレクチャーしていただき さっそくいただきました。
佐渡では”いいカニ”というと、一般的には赤泊の紅ズワイですが がんばって松葉ガニですか(でもこれはウマイ)。
こういう”タラバ”ですか?やっぱり北海道ってイメージですけどね、生を自分でゆでて食べたのは初めてでした。頭割ってみたけど構造がちょっとちがうな、いつものとは。
これはちょっと人にはおすそわけしませんな、家内と二人でしっかりいただきました。
今佐渡では”寒ブリ”が大漁です、まあ これも自分で買うのはスーパーの小ぶりなやつ、昨日キングでは一匹50円でした。勿論ブリではなくってイナダ?とか名前がランクダウンのやつね。
誰か漁業関係者で10kgくらいのくれないかな?待ってます!
今年も終わりに近づいてきましたね.......23日両津やまきホテルでXmasパーティーのバンドと25日介護施設での慰問演奏頼まれてます、相変わらずお金にならない仕事ばかりですが......ま がんばりましょう。
明日はスタッドレスに替えようかな。
カニ好きなのでとてもうれしいな! 自分でお金を出して買うとしたらスーパーに売ってるチビカニくらいでしょう。
やはりでかいのはいいね、ゆで方までTELでレクチャーしていただき さっそくいただきました。
佐渡では”いいカニ”というと、一般的には赤泊の紅ズワイですが がんばって松葉ガニですか(でもこれはウマイ)。
こういう”タラバ”ですか?やっぱり北海道ってイメージですけどね、生を自分でゆでて食べたのは初めてでした。頭割ってみたけど構造がちょっとちがうな、いつものとは。
これはちょっと人にはおすそわけしませんな、家内と二人でしっかりいただきました。
今佐渡では”寒ブリ”が大漁です、まあ これも自分で買うのはスーパーの小ぶりなやつ、昨日キングでは一匹50円でした。勿論ブリではなくってイナダ?とか名前がランクダウンのやつね。
誰か漁業関係者で10kgくらいのくれないかな?待ってます!
今年も終わりに近づいてきましたね.......23日両津やまきホテルでXmasパーティーのバンドと25日介護施設での慰問演奏頼まれてます、相変わらずお金にならない仕事ばかりですが......ま がんばりましょう。
明日はスタッドレスに替えようかな。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://kubos.asablo.jp/blog/2011/12/15/6244637/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
最近のコメント